Как обустроить летнюю кухню на даче? 220+ (Фото) Проектов дизайна своими руками

Кухня на даче, фото которой будет выглядеть интересно и привлекательно, не обязательно требует большого бюджета. Гораздо сильнее вам понадобятся вкус, аккуратность, умение применять на практике теоретические знания и готовность планировать перед тем, как переходить к действиям.

Содержание этой статьи:

Какой может быть кухня?

Кухня на даче может быть трех видов:

  • Открытая. Больше похожа не на кухню, а на беседку, в которой стоит мангал или электрическая плитка, а вместе с ней простейшая мебель. В жару готовить в ней одно удовольствие, потому что жар уходит наружу, а значит, у плиты не душно.
  • Полуоткрытая. Располагается на веранде. С одной стороны у неё есть стена, три другие либо полностью открыты, либо оснащены перилами. На ней тоже не душно даже в зной, а добираться до неё от основного дома гораздо проще — это важно, если электричество, например, есть только в нем.
  • Закрытая. Представляет собой настоящую комнату, которая либо располагается в доме, либо стоит отдельно от него и выглядит, как закрытая беседка. В такой кухне требования к стилю выше, поскольку впечатление формируется исключительно внутренним оформлением, плюс готовить на ней летом сущее мучение. Зато ею можно пользоваться и зимой.

Полуоткрытый вариант кухни на даче

Полуоткрытый вариант кухни на даче

От того, какая у вас на даче кухня, зависит, какой стиль подойдет для неё больше всего, какая на ней должна быть мебель, какие аксессуары.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Какой потолок на лучше сделать кухне? 180+ Фото Самые модные варианты

вернуться к меню ↑

Открытая и полуоткрытая кухни

Открытая и полуоткрытая кухни — настоящее благословение в летнюю жару, особенно южных регионов. На них можно спокойно и с удовольствием готовить, делать закатки, варить, жарить, тушить, не страдая при этом от духоты. Но при этом нужно следовать простым правилам.

вернуться к меню ↑

Вопросы функциональности

Функциональность открытой кухни — её основное качество. Из-за специфического расположения, она требует особого внимания, ведь если через пару лет пол растрескается, а на опорных столбах появятся пятна, придется делать ремонт. Именно поэтому подойти к подбору элементов интерьера нужно с умом.

Когда все располагается на улице

Когда все располагается на улице

Отделка:

  • Пол. Должен быть либо покрыт плиткой, либо натуральным камнем. Они хорошо подходят для кухни в целом — их можно мыть агрессивными моющими средствами, они не страдают от горячего, не истираются. И также хорошо они подходят для открытой кухни — им не страшен ни дождь, ни град, ни перепад температуры между днем и ночью. На солнце они не выцветают и вообще отличаются большой надежностью.
  • Стены в открытой кухне. В открытой кухне они фактически отсутствуют — есть либо несущие столбы, либо решетка, которая выполняет по большей части эстетическую функцию. Потому отделка им не нужна. Единственное, о чем нужно подумать — чем кухня будет закрываться в случае дождя? Можно повесить непромокаемые рулонные шторы, поставить раздвижные стены.
  • Стены в полуоткрытой кухне. Присутствует только одна стена. Лучше всего она смотрится, если отделать её плиткой или моющимися обоями — они легко переживают столкновение с жиром, грязью и химическими средствами.
  • Потолок. Оформляется балками в большинстве случаев.

Не забываем про надежное покрытие пола

Не забываем про надежное покрытие пола

Совет
Камень на полу смотрится хорошо, даже если сама кухня деревянная. Однако, если вы готовы постоянно мыть пол и закрывать кухню каждый раз, уходя, можно оставить дерево.

Важно также, на чем вы будете готовить.

Это может быть:
  • Электрическая плита. Для неё придется тянуть электричество, но и готовить на ней большинству людей привычнее. Хотя на открытой кухне смотреться она будет немного странно.
  • Печь. Еда, приготовленная на ней, имеет несколько другой вкус, кроме того, на открытой кухне она смотрится несколько уместнее, чем электрическая плитка. Можно удачно вписать её в интерьер — например, русский стиль требует наличия печи. Но придется учиться на ней готовить.
  • Гриль или мангал. Шашлыки, гамбургеры, хот-доги — еда уличная, и где её готовить, как не на открытой кухне. Единственный минус — вписать гриль или мангал в интерьер может быть сложно. Большинство людей предпочитает выносить его на улицу, а, если идет дождь, убирать под крышу.

Очень удобен открытый вариант для готовки еды

Очень удобен открытый вариант для готовки еды

Когда предварительный план отделки готов, можно переходить к мебели. А в ней самое главное — материал, из которого она сделана.

Так, кухонный гарнитур может быть:
  • Из настоящего дерева. Обойдется очень дорого, поскольку сорта дерева, которые не боятся влаги и паразитов, редки, а остальные требуют тщательной обработки. Зато будет выглядеть красиво и в деревянную кухню на даче впишется прекрасно.
  • Из ДСП, покрытого пластиком. ДСП — материал с невысокой ценой и невысокими характеристиками. Сам по себе боится влаги, механических воздействий, перепадов температуры. Но в сочетании с пластиковым покрытием резко становится надежней, перестает реагировать на воду, температуру, удары. Однако, если на пластике появится трещина, ДСП под ним быстро вздуется.
  • Из МДФ, покрытого пластиком. МДФ надежней, чем ДСП — его тоже делают из опилок, но не прессуют их, а сначала проваривают, а потом отливают единый пласт. Даже само по себе устойчивее, а с пластиком и вовсе становится очень надежным.

Кухонный гарнитур может быть сделан из различных материалов

Кухонный гарнитур может быть сделан из различных материалов

Плюс ДСП и МДФ — покрывающий их пластик может отлично сочетаться с пластиковыми же стульями или столом.

Стулья, в свою очередь, могут быть:
  • Из пластика. Яркие, причудливых изогнутых форм, они могут быть весьма симпатичными. Не боятся ничего, кроме механических воздействий и горячих предметов. Со временем выцветают. Но обычно служат долго даже на открытом воздухе, а если портятся, то не жалко — всегда можно купить замену.
  • Из металла. Металлические стулья выглядят изящно, а иногда строго. Отлично вписываются в стиль прованс, смотрятся интересно и оригинально. Их не получится погнуть и сломать, но брать придется либо со специальным покрытием, которое предотвращает ржавчину, либо покрывать им самостоятельно. Желательно выбирать стулья с сиденьем из пластика или со съемным сиденьем из ткани, потому что сидеть на чистом металле неприятно.
  • Из ротанга. Ротанг — растение устойчивое буквально ко всему. Хорошо выглядит, гнется, из него получается лучшая плетеная мебель. Не боится воды, не боится паразитов. Главное — время от времени обрабатывать соответствующими средствами.
  • Из дерева. Выйдет дорого, но выглядеть будет красиво.

Красивая и прочная мебель из ротанга

Красивая и прочная мебель из ротанга

Вместо стульев можно поставить на дачной кухне диван, но тогда придется постоянно накрывать его, перед тем, как уйти — мягкая мебель страдает от влаги, от прямых солнечных лучей, от перепадов температуры и, конечно, жидкостей, после которых остаются пятна.

Со столом все не так просто — он может сочетать в себе два материала.

Для основы можно брать:
  • ДСП и МДФ, покрытые пластиком — прослужат долго, подойдут к пластику;
  • металл — стол будет громоздким, тяжелым, но стоять будет десятилетиями;
  • дерево — выйдет из строя лет за десять даже при правильном уходе;
  • из кирпичей — для открытой кухни отличное решение, поскольку кирпичам не страшно никакое внешнее воздействие и выглядят они хорошо.

Стол из дерева очень надежен и долговечен

Стол из дерева очень надежен и долговечен

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Современные обои для кухни (240+Фото): Каталог Идей

Столешница тоже может быть разной:
  • деревянная — пачкается, её можно порезать ножом, до и влага её портит;
  • МДФ или ДСП — не портится от влаги, но легко царапается или режется;
  • стеклянная — выглядит красиво, ничего не боится, но дорого стоит, тяжелая, для большинства дачных интерьеров выглядеть будет слишком пафосно;
  • камень — тоже ничего не боится, но тяжелая, будут сложности с тем, чтобы занести, установить, а потом, если возникнет необходимость, убрать в дом.

Столешница имеет много вариантов выполнения

Столешница имеет много вариантов выполнения

На стол влияет также форма. Это может быть:

  • «остров» — такой стол стоит сам по себе, в окружении стульев;
  • «полуостров» — примыкает боком к кухонному гарнитуру;
  • барная стойка высокая, узкая, позволяет превратить обычную дачную кухню в подобие настоящего бара;
  • трансформер — такие столы складываются, когда есть за ними собираются только хозяева, и раскладываются, когда приходит время принимать гостей.

Можно поставить также переносной столик — он маленький, легкий, не требует особенных усилий в переноске и складывании. А уместиться за ним сможет до четырех человек.

Удобно, когда мебель можно переставить

Удобно, когда мебель можно переставить

Совет
Выбирать стол следует не только по количеству человек в семье, но и потому, любите ли вы принимать гостей. Если да, вам пригодиться трансформер или барная стойка. Если нет, можно смотреть на остров, полуостров или переносной столик.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн кухни с барной стойкой (220+ Фото) – Возможность создания красивого и современного интерьера

вернуться к меню ↑

Стили

Важно не только подобрать функциональные элементы интерьера, но и правильно их сочетать. Ведь если на кухне окажется гарнитур из массива дуба, стол из пластика и стулья из металла, смотреться это будет несколько дико — равно как и красные стены, голубой потолок и ярко-желтый пол.

Выбираем мебель, которая сможет служить долго

Выбираем мебель, которая сможет служить долго

Важен не только практический подход, но и правильность сочетания.

Достичь её можно разными способами — либо попробовать сочетать предметы и цвета самому, либо воспользоваться готовыми стилями, которые считаются подходящими к конкретной ситуации.

Так, для оформления кухни на даче можно применить:

Арабский стиль

Если у вас беседка с кованой решеткой, грех этим не воспользоваться и не придать ей вид утонченного востока. Цвета арабского стиля — лазурь, алый, золотой, белый, изумруд. Плитка на полу должна быть узорчатой и цветастой, от одного опорного столба к другому висеть легкие шторы из атласа или подобной ткани. Стол должен быть невысоким, вместо стульев подушки. Готовить тоже рекомендуется сидя, поставив плитку ближе к полу, но если непривычно, можно оставить и обычный кухонный гарнитур, главное, чтобы подходил по цветам. Дополнят картину металлические светильники с настоящими свечами, курительница с ароматической палочкой и стеклянные баночки с чаем и специями.

Русский

Если у вас деревянная беседка или веранда, этот стиль подойдет лучше всего. Все вокруг должно быть деревянным, даже пол. Стол — массивным. Вместо стульев — лавки. Гарнитур должен выглядеть грубо сработанным, а плитка должна быть замаскирована под печку (либо можно сделать настоящую печь). На пол — плетеный коврик, на столбы — связки лука, чеснока, травы. В угол — сундук с каким-нибудь полезным кухонным скарбом. Посуду — с традиционной росписью. Основные цвета простые — дерево, белый, красный, желтый.

Кантри

Тоже деревенский стиль, но американский. Пол должен быть облицован камнем, все остальное — деревом. Мебель громоздкая (но можно не лавки, а деревянные стулья). На стол скатерть, нарядные тарелки выставить на полку, на стулья надеть мягкие чехлы в клетку или в горошек. В качестве освещения использовать керосиновую лампу.

Стили — это хороший источник идей, который позволяет представить, что от кухни на даче вообще можно хотеть.

Открытые полки смотрятся красиво

Открытые полки смотрятся красиво

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Планировка Кухни в частном доме: 175+ Фото Разнообразий стилей, цвета и уюта

Хотя для открытой её разновидности стиль на самом деле не обязателен — главное, чтобы все со всем сочеталось:
  • Материалы. Лучше всего, чтобы они совпадали друг с другом. Можно использовать исключительно один материал. Можно сочетать дерево с камнем, можно дерево с пластиком. Главное, чтобы основных материалов не было больше двух.
  • Формы. Мебель должна сочетаться по стилю. Громоздкий деревянный стол и изящный тонконогий стул рядом смотреться не будут, хотя сделаны оба из дерева. В идеале подбирать мебель из одного гарнитура, хотя можно просто стараться, чтобы она подходила друг к другу.
  • Цвета. Основных цветов должно быть не больше двух. То есть, если камень на полу черный, а стены и потолок деревянные, то попытка поставить в кухню красный стол не будет иметь успеха. Можно взять либо один из основных цветов, либо его оттенок — стол черный либо оттенка светлого дерева. Акцентов тоже должно быть не больше двух. Так, на столе светлого дерева может стоять голубая ваза, но если вокруг неё синяя, желтая, белая тарелки это уже не будет смотреться. Лучше, чтобы остальная посуда тоже была оттенков голубого.
  • Аксессуары. Должны совпадать по стилю. Предположим, вы хотите поставить на стол модернистскую вазу причудливой формы. Но стол деревянный, сделан грубо. Вокруг него деревянные стулья. Плита имитирует печку. Пол из необработанного камня. Все соответствует деревенскому стилю. И вазу лучше найти глиняную, попроще, а эту, причудливую, оставить для другого подходящего случая.

Для общего вида подбираем все аксессуары и детали по одному стилю

Для общего вида подбираем все аксессуары и детали по одному стилю

Даже дешевые пластиковые стулья и стол могут выглядеть хорошо, если кухонный гарнитур покрыт похожим пластиком, никаких дорогих аксессуаров вокруг нет, а цвета подобраны со вкусом.

И, напротив, дорогое дерево, не подходящее по цвету к дереву беседки, будет смотреться не слишком впечатляюще.

Совет
Если вам трудно представить картину в голове, зарисуйте её или воспользуйтесь специальной программой. Эскиз поможет вам сориентироваться и понять, чего вы хотите.
Подбираем дерево по цвету

Подбираем дерево по цвету

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:220+ Фото Новинок дизайна кухни 9 м2: Функциональное и лаконичное оформление

вернуться к меню ↑

Закрытая кухня

На закрытой кухне значимость функциональности не так высока, зато выше значимость стиля. Ведь закрытое помещение одновременно оставляет более цельное впечатление и не страдает от постоянных перепадов температуры, возможной высокой влажности из-за дождя.

вернуться к меню ↑

Вопросы функциональности

По сути, функциональность закрытой кухни менее требовательна, чем функциональность открытой:

  • Пол может быть не только каменным или из плитки, но и покрыт линолеумом. Влажность в помещении меньше, потому вряд ли он вздуется и пойдет пузырями.
  • На стены можно крепить плитку, клеить моющиеся обои, оставить их деревянными, если весь дом сделан из дерева или кирпичными, если из кирпича. Главное, чтобы плитка, обои и дерево были качественными и могли сопротивляться внешним угрозам.
  • Потолок нужно штукатурить либо же, если на нем есть балки, оставить его неизменным.

В закрытой кухни очень важен выбранный стиль

В закрытой кухни очень важен выбранный стиль

Мебель может быть любой, главное, чтобы между ней оставались проходы не уже семидесяти сантиметров. Кроме того, должно соблюдаться правило «рабочего треугольника». Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны быть расположены так, чтобы между ними образовывался треугольник. Так между ними проще перемещаться и легче готовить.

вернуться к меню ↑

Стиль

К функциональности закрытое помещение нетребовательно, а вот к стилю — весьма. Здесь можно развернуться, выбрав что-нибудь интересное, необычное и занявшись оформлением.

Так, для дома на даче можно использовать следующие стили:

Минимализм

Белый, кремовый, голубой цвета позволяют расширить даже маленькую кухню. На пол — светлое дерево или линолеум, на стены — однотонные обои или краску. Потолок заштукатурить. Мебель выбрать легкую, чем меньше её будет, тем лучше. Материалы натуральные, преимущественно дерево. Аксессуаров не должно быть много — жалюзи на окно, вазу с фруктами на стол. Все тарелки, инструменты, полезные мелочи убрать в шкафчики. Дает ощущение простора и свободы.

С элементами минимализма

С элементами минимализма

Кантри

По сути, тот же стиль, что можно применять для оформления открытой кухни. Пол каменный, стены деревянные, вместо плиты печь или камин. Мебель деревянная, грубая, на стол можно постелить скатерть, на пол ковер, который должен выглядеть так, словно его сделали дома, руками. Посуда должна быть глиняной, с простой геометрической росписью. Занавески — из легкой ткани. Основные цвета — природные. Дерево, зеленый, коричневый, можно вкрапления темного красного. В качестве источника света должен выступать камин, лампа на столе. Можно повесить лампу, имитирующую керосиновую, под потолок.

В стиле кантри

В стиле кантри

Эко

Материалы — дерево, бамбук, тростник. Мебель плетеная, изящная, из ротанга или подобных материалов. Освещение рассеянное, уютное, желательно имитирующее настоящие свечи. Вместо плиты камин, холодильник должен быть похож на шкаф. На пол циновки, на окна тростниковые шторы. Из аксессуаров — глиняная посуда, которая выглядит так, словно её лепили руками, глиняные же безделушки. Цвета — природные. Дерево, зелень, темно-красный, близкий к коричневому, песочный желтый.

Современный дизайн кухни эко

Современный дизайн кухни эко

Прованс

На пол плитку или дерево, на стены пестрые обои в цветочек, потолок выкрасить в белый или поштукатурить в него же. Мебель тонкая, изящная, можно плетеную, можно стулья с коваными спинками. Стол желательно круглый, маленький. Занавески на окне кофейные, короткие, на столе желательно маленькую лампу под абажуром, под потолок лампочку в похожем абажуре. Обязательно вазу с цветами на подоконник, обязательно много света, нарядные тарелки, цветочный аромат и запах выпечки. На пол можно постелить легкомысленный коврик в цветочках, а можно обойтись и без этого.

Прованс - легко и непринужденно

Прованс — легко и непринужденно

Лофт

Если кухня не в деревянном доме, а в кирпичном, подойдет идеально. Пол подделан под бетонный, на стенах кирпич и штукатурка, под потолком балки — идеально, если он будет выше, чем в стандартных квартирах. Мебель из железа и пластика, с посудой поставить высокую металлическую этажерку, стол на тонких металлических ногах, а лучше — барную стойку и барные стулья. В угол обязательно кожаный диван, на стену обязательно граффити. Занавесок на окнах быть не должно. Цвета — белый, серый, черный. Ярких акцентов по минимуму.

На стенах кирпич - яркий признак лофт стиля

На стенах кирпич — яркий признак лофт стиля

Можно, конечно, и не волноваться о стиле, а просто последовать советам из раздела про открытые кухни. Часть про сочетаемость отлично относится и к закрытым.

Не делать слишком много цветов, не смешивать мебель разных стилей, не ставить акценты куда попало и в слишком больших количествах, не перегружать интерьер безделушками.

Главное не переборщить с элементами и аксессуарами

Главное не переборщить с элементами и аксессуарами

Совет
На кухне особенно важно, чтобы у всех вещей не просто было место, а чтобы оно было удобным. Если вы все продумали, разложили, а тот, кто готовит, постоянно перекладывает, значит, нужно пересмотреть расположение предметов.

То есть, потратить силы на то, результат чего отнюдь не гарантирован.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Как белая кухня с белой столешницей преобразит интерьер? 145+ Фото стилей и разновидностей решений в дизайне

вернуться к меню ↑

ВИДЕО: Идеи для кухонного интерьера

Кухня на даче

Обустраиваем свою кухню

вернуться к меню ↑

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 220 фотографий)

8.6 Общий Балл
Обустраиваем кухню на даче

Обустройство кухни на даче, конечно, займет какое-то время, но потом вы сможете годами радоваться полученному результату — да и процесс может оказаться весьма занимательным. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

Актуальность информации
8.5
Доступность применения
8
Раскрытие темы
9
Достоверность информации
9
Плюсы
  • если приложить достаточно усилий, можно получить оригинальную, удобную кухню, которая будет подходить именно вам;
  • можно ориентироваться по стилям, а можно создать нечто совершенно новое, свое — использовать фантазию и раскрыться с творческой стороны;
  • можно просто хорошо провести время, особенно если есть с кем обсуждать обои, полы, мебель, и куда повесить половники.
Минусы
  • нужно приложить усилия, потратить время и деньги;
  • нужно расстаться с привычным ради лучшего, а это далеко не так легко, как может показаться;
  • нужно построить предварительный план и корректировать его по мере работы.
Добавить свой отзыв

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить ответ

Ваша общая оценка

ModernPlace.ru - Ежедневный журнал о Дизайне, Архитектуре, Оформлению интерьера
Зарегистрировать новую учетную запись
Сбросить пароль